
茶懐石料理にハマって, 教室業26年, 出汁をとり、味噌汁や, 煮物椀を作ります。, 向付(刺身)、焼物(焼き魚), 強肴(炊き合わせなど)、, 八寸(二種の酒のつまみ)と, 和菓子まで。, 茶懐石料理は茶事の為の, コース料理。, すぐ作れる事が大切。, 工夫が尽くされた実習型, 料理教室です。, 生徒さまのご家族からも, 高評価! , 🍳初めてさんへ🍲, 「茶懐石入門3回コース」, ,

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